>meyveli etimek pastası

>herkese günaydınlar.mutlu sağlılı bir hafta dileyerek kabul günümden etimekli pastanın tarifini vermek istiyorum.

malzemeler:
1pk etimek
etimeğin şerbeti için:1 su bardağı su ve 1 su bardağı tozşeker
kreması:
1lt süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 subardağı tozşeker
1pk vanilya yarım yemek kaşığı marg
üstü:
kivi ve muz
1pk kivili elmalı jöle
1bardak su şeker 10 dk kaynatılır ve soğutulur.etimekler şerbete batırılıp borcama dizilir.tencerede süt nişasta ve un karıştırarar pişirilir.kaynarken şekerde ilave edilip koyulaşana kadar muhallebi pişirilir.ocaktan alınıp marg ve vanilya çırpılır ve etimeklerin üstüne dökülür.muhallebi soğuyunce üstüne meyveler dizilir.
1pk jöle üstündeki tarife göre hazırlanır ve biraz ılıyınca meyvelerin üstüne dökülür.buzdolabına kaldırılır.1 gece beklerse daha güzel oluyor.
afiyet olsun.

>aylık kabul günüm

>hepinize mutlu pazarlar diliyorum arkadaşlar.dün çok yoğun olduğum için sizlere pek uğrayamadım ama inşallah telafi ederim.dün kabül günüm vardı.haftayada var,sonraki günlerde var.anlayacağınız bu aralar sürekli misafir ağırlayacam kısmetse.dün resimleri telden çektim.birde avsahibi olarak acele edince pek güzel çıkmadı ama yinede bir bakın istedim.bakalım menüde neler varmış.

resim iyi değil ama masanın görünümü

üç katlı patates salatası

baklava hamurundan patatesli börek

kremşantili sıkma kurabiye

karnıbahar salatası

meyveli etimek pastası

peynirli ay çöreği
tahin soslu kabak tatlısı(resimini çekmeyi unutmuşum)
tarifler daha sonra gelecek

>peynirli poğaça

>herkese günaydınlar diliyorum.aslında o kadar yoğunumki bugun.yarın aylık kabul günüm bende.hazırlık yapmam gerekiyor.ama blogumada uğramadan duramıyorum.bakalım yarına neler çıkacak menüde.önümüzdeki hafta sizlerle paylaşırım.ama bugun bir poğaça tarifi vermek istiyorum.
yumaşık puf puf,en önemlise ertesi gün bile yeni yapmış gibi olması.bence mutlaka denemelisiniz.

malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 küp yaşmaya
aldığı kadar un
1 yumurtanın beyazı içine sarısı dışına
içine peynir,maydonoz
ılık süt su ve yoğurt derin bir kapta karıştırılır.sıvıyağ şeker tuz ilave edildikten sonra mayada ilave edilir ve karışırılır.gözkararı aldığı kadar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğrulur ve yarım saat mayalanmaya bırakılır.mayalanan hamurdan küçük parçalar kopartılır ve avucumuzda açıp maydozlu peynir karışımından konularak kapatılır.tepside bir müddet bekletilir.(kabarması için)daha sonra üstlerine az sıvı yağla çırpılmış yumurta sarısı sürülerek 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

>bir süpriz hediye dahaaaaa

>blog arkadaşları ne çok hediye veriyorlar.sevgililer günü için bir hediyede bu adreste.tıklayın.
http://itgirlnirvana.blogspot.com/

>çok güzelllll hediyeler

>resimdeki bu güzel hediyeleri kazanmak isteyen arkadaşlar tıklasın
http://capriceline.blogspot.com/2011/01/bunlar-da-benden-hediyeler.html

>yeni liflerim

>herkese günaydınlar diliyorum.mutlu huzurlu ve sağlıklı bir gün geçirmenizi temenni ederek bugun size yeni ördüğüm lifleri göstermek istiyorum.bakalım beğenecekmisiniz.

>yeni blog arkadaşımız hediye veriyor

>aramıza yeni katılan bir arkadaşımız birde hediye vermeyi düşünmüş.bence güzelde düşünmüş.mutlaka bir uğrayın derim.
http://benoglumhobilerim.blogspot.com/

>patlıcan çullama ve patates yemeği

>herkese günaydınlar ,mutlu sabahlar diliyorum.bugün vereceğim tarifleri hepiniz biliyorsunuz ama ben yinede bulunsun diye yazmak istiyorum.hepimiz biliriz ama hepimizde ufak  değişikler yaparız.birde benden okuyun bakalım.ilki patlıcan çullaması.bizim burdaki adı böyle.o yüzden başka isim bulamadım.

patlıcan çullaması
3 veya  4 adet patlıcan közlenir, kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır.bir tavaya küçük kurusoğan doğranır ve az sıvıyağda kavrulur.doğranmış iki edet domates ve 2 adet yeşil sivri biber ilave edilir ve kavurmaya devam edilir.soğan domates ve biber kavrulduktan sonra doğranmış közlenmiş patlıcanlar ilave edilir ve kısık ateşte kavrulmaya devam edilir.buarada az tuz pul biber ilave edilir ve bir miktar maydonoz doğranır ve hepsi karıştırlır.ocağın altı kapatılır.
afiyet olsun.

patates yemeği
tencereye az sıvıyağ konur ve 1 tane kuru soğan doğranır.kısık ateşte soğanlar kavurlur.daha sonra az domates salçası ve az biber salçası ilave edilir.patatesler doğranır ve tencereye eklenir.az kavrulunca haşlanmış bir miktar tavuk ve bir küçük kase haşlanmış nonut ilave edilir.bir süre kavurduktan sonra bir miktar sıcak su ve az tuz ilave edilerek pişirilir.
afiyet olsun.

>harika hediyeler kazanmak isteyenler

>sevgili arkadaşım yeni bir blog açmış ve sizlere tanıtım amacıyla harika hediyeler veriyor.isteyenler lütfen tıklasın.http://nevarsasatiyorum.blogspot.com/

>anne keki

>herkese günaydınlar diliyerek bugunki tarifime geçemek istiyorum.sevgili arkadaşım balpare nin yapmış olduğu etkinliğe börek ve kek yaptığımı söylemiştim.dün böreği verdim.bugunde sıra anne kekinde.yapımı kolay yumuşacık  lezetlimi lezzetli bir kek bence.mutlaka deneyin derim tarif için tık tık

tam puf puf bir kek oldu.