>
günaydın arkadaşlar.herkese hayırlı günler olsun inşallahh.kabul günü menüsündeki tarifleri vermeye devam ediyorum.bugunki tarif değişik bir tat.pohaçayla kurabiye arası bir tat bana göre.
malzemeler:
1kahve fincanı sıvıyağ(fincan kücük türk kahvesi fincanı olacak)
1 kahve fincanıyoğurt
1 kahve fincanısüt
1/2 kahve fincanı tozşeker
2 yumurta
1 pk kabartmatozu
aldıgı kadar un.içi:ceviz tarçın kuruüzüm
önce yoğurt süt yağ yumurta çırpılır.diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır.hamur tezgahın üstünde açılır.açılan hamurun üstüne tarçın kuruüzüm ve dövülmüş ceviz ekilir.(hamurun heryerine)
daha sonra hamur rulo sarılır ve 1 parmak kalınlığında kesilir.dilimler tepsiye düz yatırılırve üstüne yumurta sarısı sürülür.180 derecede pişirilir.
afiyet olsun.
mutfagabuyrun 